ใช้งานได้หลากหลาย ด้วย 3 โหมดในเครื่องเดียว - โหมดลมร้อน (Dry Heat) ควบคุมอุณหภูมิได้ 25-280 องศา - โหมดไอน้ำ (Steam) ควบคุมอุณหภูมิได้ 25-130 องศา - โหมดผสม (Combi) ควบคุมอุณหภูมิได้ 25-280 องศา ระบบฟังก์ชั่นถาดอัจฉริยะ สามารถปรับเวลาที่แตกต่างกันในการปรุงอาหารแต่ละถาดได้ ✨ Combi Oven ที่ไม่ว่าคุณจะทำอาหารประเภทไหน กลิ่นก็ไม่ปนกัน โหมด Delta T การทำอาหารแบบ Slow Cooking เพื่อให้อาหารมี ความนุ่ม อร่อยน่ารับประทาน โหมด Free Cooking ปรุงอาหารได้นาน 24 hr. 50 สูตรสำเร็จ จากประเทศตุรกี และสามารถบันทึกสูตรเอง ได้มากกว่า 1,000 รายการ โปรแกรมทำความสะอาด อัตโนมัติ เช่น โปรแกรม T9, ระดับกลาง, เร็ว ปานกลาง, เข้มข้น ตามความต้องการใช้งาน
Combi Oven (คอมบิ โอเว่น) หรือชื่อเต็มคือ Combination Oven คือเตาอบอเนกประสงค์ที่รวมการทำงานของเตาอบแบบพาความร้อน (Convection Oven) และเตาอบไอน้ำ (Steam Oven) เข้าไว้ด้วยกัน โดยสามารถเลือกใช้โหมดอบลมร้อน, อบไอน้ำ หรือใช้พร้อมกันทั้งสองระบบ (Combi Mode) ได้ภายในเครื่องเดียว
จุดเด่นของ Combi Oven
ทำอาหารได้หลากหลายประเภท
อบขนมปัง เค้ก
ย่างเนื้อ อบไก่
นึ่งผัก ซีฟู้ด หรือข้าว
อุ่นอาหารโดยไม่ทำให้แห้ง
ควบคุมความชื้นและอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ
ช่วยให้อาหารสุกทั่วถึง คงความฉ่ำ และไม่แห้งกรอบเกินไป
ประหยัดพื้นที่และลดต้นทุน
แทนที่เตาอบและหม้อนึ่งหลายตัวด้วยเครื่องเดียว
เหมาะกับร้านอาหาร โรงแรม และโรงครัวขนาดใหญ่
รองรับการทำอาหารจำนวนมากในเวลาอันสั้น
เพิ่มมาตรฐานความปลอดภัยด้านสุขอนามัย
มีระบบทำความสะอาดอัตโนมัติ (ในบางรุ่น)
ลดการปนเปื้อนจากขั้นตอนการปรุงที่ยุ่งยาก
THAI STEWARD 
